Antes de tudo quando você vai em restaurantes e pede aquela comida com um molho branco delicioso e fica pensando: “deve ser tão difícil fazer em casa…”. Desde já venho te dizer que VOCÊ ESTÁ TOTALMENTE ENGANADO! Aqui você vai aprender a fazer uma receita fácil e prática de Molho Branco delicioso para deixar os seus pratos ainda mais saborosos! Ainda mais que você vai poder usar ele em suas massas, carnes e até mesmo usar da sua criatividade e inovar! E o melhor de tudo, em casa e gastando bem menos! Então continua lendo e vamos colocar o passo a passo em prática!
Ingredientes do molho branco:
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Noz-moscada a gosto
Modo de preparo do molho branco:
- Primeiramente, em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo e mexa bem, cozinhando por cerca de um minuto.
- Adicione o leite gradualmente, mexendo constantemente para evitar grumos.
- Continue mexendo o molho até que comece a ferver e engrosse, o que deve levar cerca de 5 minutos.
- Por fim, tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
- Sirva quente ou incorpore na sua comida.
Dica
Sobretudo, se quiser um molho branco mais cremoso, você pode adicionar creme de leite ou queijo ralado à receita. Experimente diferentes temperos para criar um sabor personalizado.
Enfim, curtiu essa receita? Então conta aqui nos comentários abaixo! Se tiver uma sugestão também será muito bem vinda! Ah, e não esquece de compartilhar com todos os seus amigos e familiares para que eles possam também estar executando essa receita maravilhosa! Por fim, o blog WikiFood deseja um bom apetite à todos! Até mais!