Você ama comer brownie mas acha muito difícil de fazer? Pois você está no lugar certo! Aqui você vai aprender o passo a passo de como fazer aquele brownie maravilhoso com aquela casquinha por cima! Então continua aqui e simbora fazer essa receita divina!
Ingredientes do Brownie:
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 100g de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
Modo de Preparo do Brownie:
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C. Forre uma assadeira quadrada de 20cm com papel manteiga.
- Em seguida, em uma tigela grande, derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no microondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo, até que a mistura esteja derretida e lisa.
- Então adicione o açúcar e misture bem. Em seguida, adicione os ovos um de cada vez, mexendo bem após cada adição.
- Adicione o extrato de baunilha e misture bem. (opcional)
- Adicione a farinha e o sal na mistura e então misture até ficar homogêneo. Em seguida, adicione as nozes picadas (se estiver usando) e misture.
- Por fim, despeje a massa de brownie na assadeira preparada e asse no forno preaquecido por cerca de 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- Deixe o brownie esfriar completamente na assadeira antes de cortar em quadrados e servir.
Dica
Sirva o brownie com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly e então tenha uma sobremesa ainda mais deliciosa!
Enfim, curtiu essa receita? Então conta aqui nos comentários abaixo! Sempre que tiver uma sugestão também será muito bem-vinda! Ah, e não esquece de compartilhar com todos os seus amigos e familiares para que eles possam também estar executando essa receita maravilhosa! Por fim, o blog WikiFood deseja um bom apetite à todos! Até mais!