Você sabia que é possível fazer arroz na panela de pressão? Não?? Então corre aqui, pois nesse post você vai ver o passo a passo dessa proeza, economizando tempo e dinheiro, porque convenhamos, o gás tá caro, não é mesmo? Então continua lendo e mãos a obra!
Ingredientes do Arroz na Panela de Pressão:
- 2 xícaras de arroz
- 3 xícaras de água
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite
- 5 dentes de alho ralados
- ½ cebola picada
- Sal a gosto
Modo de Preparo do Arroz na Panela de Pressão:
- Primeiramente, coloque o arroz em uma peneira e lave-o em água corrente até que a água saia limpa. Deixe-o escorrer.
- Em seguida, coloque o óleo ou azeite na panela de pressão e leve ao fogo alto.
- Então, quando o óleo estiver quente, adicione os alhos ralados e a cebola picada para refogar. Em seguida adicione o arroz e mexa por alguns segundos, até que o arroz esteja levemente dourado.
- Adicione a água e o sal a gosto. Mexa bem.
- Feche a tampa da panela de pressão e leve-a ao fogo alto.
- Quando a panela de pressão começar a chiar, abaixe o fogo para médio e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
- Após 5 minutos, desligue o fogo e deixe a panela esfriar e a pressão sair naturalmente.
- Quando a pressão sair, abra a panela e mexa o arroz.
- Por fim, se o arroz ainda estiver um pouco úmido, deixe-o descansar com a panela aberta por mais alguns minutos, mexendo de vez em quando, até que fique bem soltinho.
- Sirva quente.
Enfim, curtiu essa receita? Então conta aqui nos comentários abaixo! Sempre que tiver uma sugestão também será muito bem-vinda! Ah, e não esquece de compartilhar com todos os seus amigos e familiares para que eles possam também estar executando essa receita maravilhosa! Por fim, o blog WikiFood deseja um bom apetite à todos! Até mais!
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