Aprenda a fazer uma deliciosa Lasanha de Frango com Molho Branco para deixar todos os seus amigos e familiares de boca aberta. Sempre quis fazer uma lasanha dessas de restaurantes mas não sabia por onde começar? Então você está no local certo! Siga o passo a passo e então se delicie!
Ingredientes da Lasanha de Frango com Molho Branco:
- 500g de massa de lasanha pré-cozida
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho picado (opcional)
- 1 pimentão amarelo picado (opcional)
- 1 lata de tomate pelado
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
Modo de Preparo da Lasanha de Frango com Molho Branco:
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida, em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem macios.
- Em seguida, adicione os pimentões e refogue por mais alguns minutos.
- Então, adicione o frango desfiado e o tomate pelado e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Em outra panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione a farinha e mexa até formar uma pasta.
- Em seguida, adicione o leite aos poucos e mexa constantemente para não empelotar. Cozinhe por cerca de 5 minutos, até que o molho engrosse.
- Então adicione o creme de leite, metade do queijo parmesão ralado, sal, pimenta e noz moscada a gosto. Mexa bem.
- Em um refratário, monte a lasanha alternando sempre camadas de massa de lasanha, frango refogado e molho branco.
- Por fim, finalize com uma camada de molho branco e então polvilhe o restante do queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos ou até que a lasanha esteja quente e dourada.
- Retire do forno e então deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Dica
Por fim, consumir o prato quente para que o queijo fique derretidinho e não endureça. Já temos também a receita mais detalhada do molho branco caseiro! Só clicar ali na seção “Veja também” para conferir!
Enfim, curtiu essa receita? Então conta aqui nos comentários abaixo! Sempre que tiver uma sugestão também será muito bem-vinda! Ah, e não esquece de compartilhar com todos os seus amigos e familiares para que eles possam também estar executando essa receita maravilhosa! Por fim, o blog WikiFood deseja um bom apetite à todos! Até mais!